Ti sei abbuffato di torrone questo Natale e te ne è rimasto ancora un po’? Non buttarlo via! Puoi usarlo per fare ricette deliziose e risparmierai anche su altri ingredienti.
Oggi è la fine ufficiale delle vacanze di Natale in Spagna, ed è il momento di dare un’occhiata nella dispensa. Cosa possiamo fare con il torrone avanzato?
La carenza di turrón nei supermercati negli anni passati e il vecchio detto popolare: “meglio averne troppo che troppo poco“, hanno probabilmente fatto sì che tu abbia ancora qualche barretta di turrón in casa.
Forse sei stanco di mangiarlo a pezzi, e sei tentato di liberartene, buttandolo via o regalandolo. Prima di farlo, ecco 7 semplici dessert con il torrone per sfruttare al meglio gli avanzi di Natale.
Questi dessert sono facili da fare e si combinano perfettamente con il torrone, fornendo dolcezza e consistenza
Risparmierai denaro perché non dovrai aggiungere olio o mandorle.
Date un’occhiata a queste ricette facili con il torrone .
Gelato al torrone
- 200 grammi di torrone Jijona
- 200 ml di panna da montare
- 200 ml di latte intero
Il gelato al torrone è delizioso e molto facile da preparare, come spiega Divina Cocina.
Tutto quello che dovete fare è mettere tutti gli ingredienti in un frullatore: il torrone, il latte e la panna.
Frullate per un po’ fino ad ottenere un composto uniforme.
Mettete il composto in uno stampo, copritelo con pellicola trasparente e lasciatelo riposare per qualche ora nel congelatore.
Si può decorare con panna montata o mandorle croccanti.
Pan di spagna al torrone
- 150 grammi di torrone morbido (Jijona)
- 3 uova
- 120 grammi di zucchero
- 1 yogurt
- 230 grammi di farina
- 1 bustina di lievito in polvere
- 125 ml di olio d’oliva
- 100 ml di liquore all’arancia
- 3 mandarini
Questo pan di Spagna proposto da Hogarmanía, è molto facile da fare.
È davvero come il tradizionale pan di spagna, ma con l’aggiunta del torrone come ingrediente extra, che dovrete sbriciolare bene con il mixer.
Ecco il passo dopo passo.